Stellenrust- Timeless 2016, 0,75l

Kód: 31020
6 hodnocení
Značka: Stellenrust
607 Kč / ks 809,33 Kč / 1 l
Skladem (76 ks)

Bordeaux blend odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Hrozny pro toto víno jsou sklizeny ze 3 vinohradů v oblasti Helderberg (Cabernet Sauvignon), Bottelary Hills (Merlot) a Devon valley (Cabernet Franc).

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Hrozny se sbírají s cukernatostí mezi 24 - 25 Ballingů. Rozmělněné hrozny se macerují za studena po dobu 2 až 4 dnů. Do vinného rmutu se aplikuje francouzský kmen kvasinek a samotná fermentace probíhá na šlupkách po dobu 14 - 20ti dnů. Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc zraje separátně v dubových sudech po dobu 18ti měsíců poté se odrůdy smíchají a dále zrají 6 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Toto víno nabízí ve vůni lehké tóny mentolu podpořené na patře chutí ostružin,černého rybízu a čokolády s delikátní dochutí podpořenou vybalancovanými jemnými tanniny. Skvělý doprovod k pokrmům z hovězího nebo jehněčího masa.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jihoafrická republika
Hmotnost: 1.2 kg
Objem (l):: 0,75
Alkohol (%):: 14,2
Kategorie:: suché
Zbytkový cukr (g/l):: 2,5
Kyselina (g/l):: 6,2
Tříslovina (g/l):: 3,47
Hodnocení a ocenění::

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola