Priorat

Tento region leží na jihozápadě španělského Katalánska, mezi řekami Siurana a Montsant. Pohoří je sopečného původu, které dává vynikající podmínky pro pěstování hroznů. Především díky černé a červené břidlici s částečkami slídy mají silné kořeny révy dostatek výživy i minerálů. Vládne zde extrémní klima. Léta jsou dlouhá, horká a suchá, zatímco zimy jsou na španělské poměry dost chladné a časté jsou i mrazivé severní větry. Vinice rostou na svazích a na terasách, ve výšce mezi 100 m až 700 m nad mořem. Tradiční odrůdou, pěstovanou v Prioratu, je červená Garnacha Tinta. Oblast Priorat je spolu s oblastí Rioja jediná, která nese označení nejvyšší kategorie DOCa/DOQ (Denominacion de origen Calificada).

Zde čtěte VÍCE o vinařstvích...

 

 

Pokračujte výběrem kategorie výše či vlevo...