Ornella Molon - Merlot DOC Venezia 2021, 0,75l
Kód: 21009Detailní popis produktu
V tomto případě víno maceruje po dobu 8 dnů při řízené teplotě mezi 22 – 25°C. Dále probíhá malolaktická fermentace v nerezových tancích. Vinice, ze kterých pocházejí hrozny se nachází severovýchodně od městečka Treviso, kde je ideální podloží pro odrůdu Merlot v podobě jílu a vápence. Hrozny se sbírají výhradně ručně od konce září do počátku října.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Itálie |
---|---|
Hmotnost: | 1.2 kg |
Objem (l):: | 0,75 |
Alkohol (%):: | 12 |
Kategorie:: | suché |
Zbytkový cukr (g/l):: | 3,5 |
Kyselina (g/l):: | 5,1 |
Tříslovina (g/l):: | |
Hodnocení a ocenění:: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.