Popis
Hrozny rostou na vinici u řeky Murray. Jsou sbírány ručně. Bohatství tohoto vína tkví v jeho přirozenosti s minimálními zásahy vinaře.
Víno leželo na slupkách, aby se rozvinuly výrazné taniny. Následně probíhaly fermentace v nerezových tancích a lehce i v dubových sudech, aby bylo dosaženo komplexity vína.
Vůni bobulovitého ovoce jemně doplňuje aroma a chuť dubového sudu, dominuje malina, moruše a vanilka. V chuti typický jihoaustralský Shiraz: plný, bohatý s tmavě červenou barvou.
Ideální k pití samostatně nebo párování s červeným masem na grilu či těstovinami.
Alkohol (%): | 14,5 |
Obsah zbytkového cukru: | 4,8 |
Kyselina (g/l): | 5,47 |
PH: | 3,6 |
Objem (l): | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.