_-_kopie-1.jpg)
-5.png){kind=logo}
Popis
Hrozny rostou na vinici u řeky Murray. Jsou sbírány ručně. Bohatství tohoto vína tkví v jeho přirozenosti s minimálními zásahy vinaře.
Víno leželo na slupkách, aby se rozvinuly výrazné taniny. Následně probíhaly fermentace v nerezových tancích a lehce i v dubových sudech, aby bylo dosaženo komplexity vína.
Vůni bobulovitého ovoce jemně doplňuje aroma a chuť dubového sudu, dominuje malina, moruše a vanilka. V chuti typický jihoaustralský Shiraz: plný, bohatý s tmavě červenou barvou.
Ideální k pití samostatně nebo párování s červeným masem na grilu či těstovinami.
| Alkohol (%): | 14,5 |
| Obsah zbytkového cukru: | 4,8 |
| Kyselina (g/l): | 5,47 |
| PH: | 3,6 |
| Objem (l): | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.