_-_kopie-1.jpg)
-5.png){kind=logo}
Chateau Musar
Château Musar
Château Musar je v současnosti asi nejslavnější libanonské vinařství. Bylo založeno roku 1930 Gastonem Hošarem a v majetku této rodiny je dodnes. Rozkládá se v severní části údolí Bekaa v nadmořské výšce 1000 metrů. V roce 1979 získalo víno tohoto vinařství na veletrhu vín v Bristolu titul Objev veletrhu. Navzdory všem konfliktům v regionu bylo víno vystaveno každý rok, s výjimkou ročníků 1976 a 1984.
Ve sklepeních hradu Mzar dnes ročně vyrábí něco kolem 700 000 lahví. Vinařství je certifikované jako organické od roku 2006, i když své postupy ve vinicích nemuselo pro získání certifikace nijak modifikovat. Hrozny jsou sbírány ručně, používají se pouze původní kvasinky, do vín se přidává minimum síry, vína nejsou filtrována ani čiřena. Vína z Chateau Musar jsou uváděna na trh až po pěti až sedmi letech a svůj pravý potenciál prý odhalují až zhruba po 15 letech.
Žádné produkty od výrobce Chateau Musar nebyly nalezeny....