-5.png){kind=logo}
Ornella Molon - Merlot DOC Venezia 2021, 0,75l
Kód: 21009Detailní popis produktu
V tomto případě víno maceruje po dobu 8 dnů při řízené teplotě mezi 22 – 25°C. Dále probíhá malolaktická fermentace v nerezových tancích. Vinice, ze kterých pocházejí hrozny se nachází severovýchodně od městečka Treviso, kde je ideální podloží pro odrůdu Merlot v podobě jílu a vápence. Hrozny se sbírají výhradně ručně od konce září do počátku října.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Merlot |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.2 kg |
| Objem (l):: | 0,75 |
| Alkohol (%):: | 12 |
| Kategorie:: | suché |
| Zbytkový cukr (g/l):: | 3,5 |
| Kyselina (g/l):: | 5,1 |
| Tříslovina (g/l):: | |
| Hodnocení a ocenění:: |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.