Valle Secreto - Viogner Late Harvest 2016, 0,5l

Řada First Edition se skládá z pěti jednoodrůdových vín.

First Edition je řada s kterou Boutique vinařství Valle Secreto začínalo a je charakteristická pro svojí ovocnou intenzitu. Toto víno je pozdní sběr, který probíhá v květnu nebo v červnu, kdy jsou již některé hrozny částečně přezrálé a částečně vysušené, což umožňuje víno fermentovat při nízkých teplotách, kdy dochází k pozvolnému uvolnění zbytkového cukru.

Ve vůni převládají med, tropické ovoce a ananas. Výborná rovnováha, svěží a příjemná sladkost. Jedná se o sladké víno, které se konzumuje s dezerty, čerstvým ovocem a zralými sýry.

Ideální teplota pro konzumaci mezi 10 a 12°C.