Popis
Šťavnaté, vyvážené víno slámově žluté barvy se zelenými odlesky se vyznačuje intenzívní svěží vůní a výraznou chutí citrusů s jemnými bylinkovými tóny, krásnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí. Hrozny jsou ihned po sklizni odstopkovány a lisovány. Mošt se nechá pomalu usadit, aby byl zcela čirý, a poté při nízké teplotě 12° - 14°C kvasí v nerezových tancích. Z nich se víno lahvuje. Centrální údolí v Chile, odkud hrozny pro toto víno pochází, se táhne podél úpatí And v délce 400 kilometrů, během nichž se střídají různé klimatické a půdní profily.
Teplota podávání 10 – 12°C
Toto aromatické víno je ideální jako aperitiv, k salátům a plodům moře, výborně se hodí k ústřicím. Může se pít nyní, nebo archivovat až 3 roky.
Alkohol (%): | 12,5 |
Obsah zbytkového cukru: g/l | 3,29 |
Kyselina (g/l): | 4,72 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.