Popis
Víno se sklízí ze dvou různých vinohradů. 70% pochází z vinice Bergsatz. Jedná se o severnější chladnější vinohrad, který produkuje svěží ovocný styl vína. Zbylých 30% se používá mošt z vína určeného na výrobu reservního červeného vína Zweigelt Bergsatz.
Fermentace probíhá při nízké teplotě 15°-16°C z cílem získat maximum aromatických látek. Zraje v nerezových tancích na jemných kalech po dobu 2 měsíců.
Objem (l): | 0,75 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.