Stellenrust- Timeless 2013, 0,75l

4 hodnocení
 

Bordeaux blend odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Hrozny pro toto víno jsou sklizeny ze 3 vinohradů v oblasti Helderberg (Cabernet Sauvignon), Bottelary Hills (Merlot) a Devon valley (Cabernet Franc).

Dostupnost Skladem
Měrná cena 809 Kč / 1 l
607 Kč / ks
   
Značka Stellenrust
Kategorie Druh vína
 

Hrozny se sbírají s cukernatostí mezi 24 - 25 Ballingů. Rozmělněné hrozny se macerují za studena po dobu 2 až 4 dnů. Do vinného rmutu se aplikuje francouzský kmen kvasinek a samotná fermentace probíhá na šlupkách po dobu 14 - 20ti dnů. Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc zraje separátně v dubových sudech po dobu 18ti měsíců poté se odrůdy smíchají a dále zrají 6 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Toto víno nabízí ve vůni lehké tóny mentolu podpořené na patře chutí ostružin,černého rybízu a čokolády s delikátní dochutí podpořenou vybalancovanými jemnými tanniny. Skvělý doprovod k pokrmům z hovězího nebo jehněčího masa.

Hmotnost 1.2 kg
Objem (l): 0,75
Alkohol (%): 14,2
Kategorie: suché
Zbytkový cukr (g/l): 2,5
Kyselina (g/l): 6,2
Tříslovina (g/l): 3,47
Hodnocení a ocenění:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.