Doprodej Efekt lupa
 

Patriarche Pére & Fils - Bourgogne AOC - Chardonnay 2010 0,75 L

2 hodnocení
 

Víno jasné zlatavé barvy.Čerstvá ovocná vůně s podtóny minerálů, citrusů a sušeného ovoce, zdůrazněné svěžími tóny vanilky. Chuť s podbízivým a silně ovocným nástupem s jemnou texturou, odvážné, s protáhlým dozvukem svěžesti. 

Dostupnost Skladem
160 Kč / ks
   
Značka Patriarche Pére & Fils
Kategorie Doprodej
 

Chardonnay preferuje hlavně slínovo-vápencové půdy, které jsou dosti jílovité a kde se rozvine všechna elegance a jemné chutě této odrůdy. Právě na poměru jílu v půdě závisí plný, více či méně aromatický styl skvělých suchých bílých vín z Burgundska. Patriarche Bourgogne Chardonnay je dokonale vyváženou směsí 60% z hroznů od Yonne, kde se rodí víno plné minerálů, z Côte de Beaune, kde se rodí elegantní a jemná vína a z Côte Chalonnaise (Montagny) s plnými a celistvými víny, zbylých 40 % je z hroznů z Maconnais, odkud pochází jiskřivá vína.

Víno se vyrábí tradičním Burgundským procesem. 80 % Cuvée se nechává dozrát v kádích a 20 % v dubových sudech (1/3 nové sudy, 1/3 rok staré sudy, 1/3 dva roky staré sudy). Zrání probíhá v rozmezí 9 až 15 měsíců.

Hodí se jako aperitiv nebo k předkrmům a rybám.

Teplota pro konzumaci: 10°C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.