› Druh vína › Červené › Boekenhoutskloof - The Chocolate Block 2016 0,75 l

Boekenhoutskloof - The Chocolate Block 2016 0,75 l

4 hodnocení

Víno má hladký jemný začátek, bohaté tělo, vyváženou kyselinku a příjemné kakaové taniny. Jedná se o víno s dlouhou přetrvávající chutí připomínající švýcarskou hořkou čokoládu s lískovými oříšky.

Dostupnost	Skladem (91 ks)
802 Kč / ks

Parametry

Značka	Boekenhoutskloof
Kategorie	Červené

Tisk Dotaz

Popis
Diskuse

Popis

The Chocholate Block 2015 je cuvée odrůd Syrah (71 %), Grenache Noir (15 %), Cabernet Sauvignon (8 %), Cinsault (5 %) a Viognier (1 %).

Tato unikátní kombinace hroznů je pěstována ve Swartlandu, proto má vlastní certifikát původu. Grenache Noir zjemňuje maskulinní tělo cuvée.

Grenache zrál v 600 l sudech, aby zůstalo zachováno jeho bezchybné ovocné aroma a vibrace. Víno zraje v sudech z francouzského dubu o objemu 2.500 l po dobu 16ti měsíců (Cabernet Sauvignon nové sudy, zbylé odrůdy druhé a třetí plnění sudů). Pro ročník 2015 bylo vyrobeno 1.675 sudů.

Vůně je výjimečně výrazné a komplexní. Výrazné aróma malin, moruši, černého rybízu, hořké čokolády a sladkého dříví spolu s muškátovým oříškem a pomerančovou kůrou.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.