Toro

Oblast Toro DO (Denominación de Origen) najdeme v provincii Zamora na severozápadě Španělska, její součástí jsou vinařské regiony Tierra del Vino, Valle del Guarena a Tierra de Toro. Víno se v těchto oblastech pěstovalo od konce 1. století př.n.l., kdy staří Řekové učili tomuto umění místní keltské kmeny. V 19. století se oblast Toro díky specifickým podnebním podmínkám a písčité půdě vyhnula epidemii phyloxery. Proto zde můžeme najít několik velmi starých vinic s původní, pre-phyloxerovou odrůdu Tinta de Toro (synonymum odrůdy Tempranillo).

Zde čtěte VÍCE o vinařstvích...

 

 

Pokračujte výběrem kategorie výše či vlevo...